長野県東御市。千曲川沿いの盆地に位置するこの土地は、昼夜の寒暖差が大きく、水はけのよい扇状地の土壌に恵まれています。日輪農園は1978年の創業以来、この気候風土を活かし、ぶどうと柿を中心とした果樹栽培を三代にわたり続けてきました。
現在は契約社員・パートを含め32名の体制で、自社選果場と小規模ワイナリーを併設。地元の道の駅や近隣都市部のレストランとの直接取引を軸に、観光農園として来園者の受け入れも行っています。規模は大きくありませんが、土づくりから収穫・加工まで一貫して手がけることで、この土地でしか出せない味をお届けしています。
栽培から加工・販売・体験まで、農園の恵みを余すことなくお届けするための三つの事業を展開しています。
巨峰・シャインマスカット・ナガノパープルなどのぶどう品種と、市田柿の原料となる渋柿を中心に栽培。盆地特有の昼夜の寒暖差が糖度の高い果実を育みます。自社選果場で一房ずつ等級を選別し、直売所販売のほか契約飲食店への直接出荷を行っています。
規格外のぶどうを無駄にせず、自社併設のワイナリーで醸造。農園の個性が宿る地域限定ボトルとして、地元の飲食店や道の駅で販売しています。小規模だからこそ実現できる、果実の風味を活かした丁寧な仕込みが持ち味です。
8月中旬から10月にかけて、ぶどう狩り・柿もぎ体験を開催。週末を中心に、家族連れや地域の学校行事での利用が増えています。直売所では採れたての果実のほか、自家製ジュースやドライフルーツもお求めいただけます。
| 社名 | 有限会社日輪農園 |
|---|---|
| 所在地 | 〒389-0505 長野県東御市和3218-7 |
| 創業 | 1978年 |
| 代表者 | 代表取締役 澤村 勝也 |
| 従業員数 | 32名（契約社員・パート含む） |
| 事業内容 | 果樹栽培・直売、ワイン醸造・販売、観光農園運営 |
| 取引先 | 東御市・上田市・長野市内の飲食店、道の駅みまき、ほか |
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